Descrição

Produtor: Boutari – Cambas.
País: Grécia.
Região: Vinhedos de Patras, localizados na região do Peloponeso.
Uvas: Mavrodaphne e Mavri Corithiaki.
Teor alcoólico: 15%.
Volume: 750 ml.
Vinificação:  Vinho fortificado e tradicional com controle de temperatura. A fermentação é interrompida com aguardente vínica para manter o açúcar residual.
Matura: 12 meses em barricas de carvalho francês “sur lie”, sendo 50% novas e 50% de segundo uso. 
Harmonização: Sobremesas a base de chocolate.